Le pere donano una nota fruttata elegante e succosa, il cioccolato fondente aggiunge profondità e carattere: perfetto per un momento di dolcezza sofisticato o per un regalo che sappia sorprendere.

Caratteristiche principali

🍞 Impasto artigianale a lievitazione naturale, senza uvetta né scorze di agrumi candite. 
🍐 Cubettoni di pere candite selezionati (18,5%) che apportano dolcezza e freschezza. 
🍫 Gocce di cioccolato fondente 4,7% che arricchiscono la texture e il gusto. 
🧈 Burro e tuorli freschi per una mollica vellutata e fragrante.
🌿 Aroma naturale vaniglia, sale, ingredienti semplici che rispettano la tradizione.
🚫 Senza uvetta, senza agrumi canditi — scelta pensata per chi ama la frutta candita alternativa e il cioccolato.
📦 Peso netto: 1kg

Ingredienti: Farina di grano (glutine), pere candite 20% (pere 50%, zucchero, sciroppo di glucosio), burro, latte, zucchero, glassa, cioccolato fondente, pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), lievito naturale (frumento), emulsionante mono- e di- gliceridi, degli acidi grassi, miele, latte scremato in polvere, sali, aromi naturali. Decorato con cereali ricoperti di cioccolato (farina di frumento, zucchero, amido di frumento, burro di cacao, pasta di cacao, E500ii, latte, sciroppo di glucosio, lecitina di soia, agente di rivestimento, E414, sale)

Allergeni: GLUTINE, UOVA, LATTE, SOIA. Può contenere tracce di SOIA, TUTTI I TIPI DI FRUTTA A GUSCIO.

Valori nutrizionali per 100g:

📊 Energia: 1 547 kJ / 370 kcal
🥐 Grassi: 17,9 g
  🔸 di cui saturi: 9,9 g
🍞 Carboidrati: 45,2g
  🔸 di cui zuccheri: 26,4 g
🍗 Proteine: 5,7g
🧂 Sale: 0,34 g

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.

Peso netto: 1000 g