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Passuluna-Rosso-Tenute Nicosia

12,00 

Passuluna-Rosso-Tenute Nicosia Nel calice colpisce per l’intensa concentrazione cromatica. Il naso è prorompente, con generosi sentori di frutta rossa in confettura, spezie mediterranee e eleganti note balsamiche. Al palato si rivela caldo e avvolgente, con tannini dolci e perfettamente integrati che conferiscono setosità al sorso.

Disponibilità: Disponibile

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Passuluna-Rosso-Tenute Nicosia

Passuluna-Rosso-Tenute Nicosia Nel calice colpisce per l’intensa concentrazione cromatica. Il naso è prorompente, con generosi sentori di frutta rossa in confettura, spezie mediterranee e eleganti note balsamiche. Al palato si rivela caldo e avvolgente, con tannini dolci e perfettamente integrati che conferiscono setosità al sorso.

  • Annata: 2024
  • Denominazione: Terre Siciliane IGT
  • Vitigno: Nero d’Avola, Syrah
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 82pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Alla vista: rosso rubino profondo tendente al porpora.
Al naso: aroma ricco, con prorompenti note di frutta rossa in confettura, spezie dolci ed eleganti sentori balsamici.
Al palato: gusto caldo, vellutato, armonico, sostenuto da una piacevolissima trama di tannini dolci, di grande piacevolezza e persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con salumi, formaggi semi-stagionati, carni arrosto e in umido, spezzatino di suino nero, cibi particolarmente speziati, ben si presta anche come rosso da meditazione.

Perché ci piace

Prorompente di aromi e gusto, Passuluna ha in sé tutto il calore, la luminosità e l’esuberanza della natura siciliana. Un rosso da uve leggermente appassite di grande concentrazione cromatica e gusto-olfattiva, che di quest’isola al centro del Mediterraneo, terra di abbagliante bellezza, di vigne assolate e vitigni pregiati, restituisce i profumi e le sensazioni più intense. Al naso è ricco di frutta rossa in confettura e spezie, con eleganti note balsamiche. In bocca presenta una bella trama di tannini dolci e un gusto caldo, vellutato e di lunga persistenza.

Sicilia da cinque generazioni


Era il lontano 1898 quando Francesco Nicosia, il bisnonno dell’attuale proprietario, decise di aprire la prima bottega di vino a Trecastagni, sul versante orientale dell’Etna. Tempi d’oro per il vino dell’Etna che già allora era conosciuto ed apprezzato in tutta Europa per la sua forza minerale e la sua “vulcanica” personalità.

La decisiva svolta imprenditoriale avviene alla fine del XX secolo, grazie alla tenacia e allo spirito innovativo dell’attuale proprietario, Carmelo Nicosia, che, investendo nell’ampliamento e ristrutturazione dei vigneti e nella costruzione di una moderna cantina, porterà l’azienda di famiglia a essere protagonista della rinascita del vino siciliano.

La nostra filosofia

Oggi Tenute Nicosia è un’azienda dinamica, moderna ed efficiente, capace di guardare al futuro nel pieno rispetto della tradizione, alla cui guida Carmelo Nicosia è affiancato dai due figli Francesco e Graziano, da una squadra affiatata di giovani collaboratori e, non ultimo, dall’enologo Maria Carella, autentico interprete della filosofia produttiva dell’azienda.

Tenute Nicosia favorisce i più pregiati vitigni autoctoni e le varietà internazionali meglio adattatesi in Sicilia, promuovendo il territorio nel pieno rispetto dell’ambiente e valorizzando la materia prima con un’attenta selezione delle uve e una cura costante del lavoro in cantina.
Un lungo percorso verso l’eccellenza, per produrre vini degni di rappresentare, in Italia e nel mondo, la migliore tradizione enologica siciliana.

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