Descrizione
Zabuttino-Inzolia-Cellaro-Bag in Box-5 LT
Zabuttino-Inzolia-Cellaro-Bag in Box-5 LT è un vino bianco siciliano pratico, fresco e versatile, pensato per chi desidera qualità quotidiana e comodità di servizio. Prodotto nel territorio di Sambuca di Sicilia, nel cuore delle Terre Sicane, nasce da uve Inzolia accuratamente selezionate, vitigno autoctono simbolo della tradizione enologica isolana.
Dal colore giallo paglierino brillante, questo vino si distingue per il suo profilo aromatico elegante e immediato: al naso emergono note floreali delicate, sentori di frutta a polpa bianca, agrumi mediterranei e leggere sfumature erbacee. Al palato risulta fresco, sapido e armonioso, con una piacevole persistenza che richiama tutta la mineralità e la genuinità del territorio siciliano.
Il pratico formato Bag in Box da 5 litri garantisce una conservazione ottimale del vino anche dopo l’apertura, preservandone freschezza, aromi e qualità nel tempo grazie al sistema sottovuoto anti-ossidazione. Una soluzione ideale per l’uso quotidiano, cene tra amici, ristorazione, eventi e famiglie che cercano convenienza senza rinunciare al gusto autentico.
Caratteristiche
- Denominazione: IGP Terre Siciliane
- Vitigno: Inzolia
- Formato: 5 Litri – Bag in Box
- Gradazione alcolica: 12% vol
- Colore: Giallo paglierino brillante
- Profumo: Floreale e fruttato, con note agrumate
- Gusto: Fresco, equilibrato, sapido e piacevolmente persistente
- Temperatura di servizio: 8°-10°C
Abbinamenti consigliati
Perfetto con antipasti di mare, pesce alla griglia, crostacei, fritti leggeri, primi piatti mediterranei, verdure, formaggi freschi e aperitivi. Ottimo anche come vino da tutti i giorni grazie alla sua bevibilità e freschezza.
Perché scegliere il formato Bag in Box
- Conserva il vino più a lungo dopo l’apertura
- Protegge dall’ossidazione grazie al rubinetto sottovuoto
- Facile da trasportare e servire
- Ideale per consumo frequente e convivialità
- Minore impatto ambientale rispetto al vetro tradizionale
Un vino sincero e autentico che racconta i profumi e i sapori della Sicilia, firmato dalla tradizione e dall’esperienza di Cantina Cellaro.
Tradizione Vitivinicola
La storia di Cantina Cellaro affonda le radici nel cuore della Sicilia sud-occidentale, tra le colline che circondano il Lago Arancio, a pochi chilometri da Sambuca di Sicilia, uno dei borghi più affascinanti della provincia di Agrigento.
Fondata nel 1969 come cantina sociale del territorio, Cantina Cellaro nasce con l’obiettivo di valorizzare il lavoro dei viticoltori locali, offrendo ai soci la possibilità di trasformare le proprie uve in vino e promuovere l’identità vitivinicola della zona. Fin dai primi anni, la cantina si distingue per il forte legame con il territorio e per la valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani come Nero d’Avola, Inzolia, Grillo e Nerello Mascalese.
Situata in un’area caratterizzata da un microclima ideale per la viticoltura, con vigneti posti tra i 300 e i 600 metri sul livello del mare, Cellaro beneficia della vicinanza del Lago Arancio, delle brezze marine e del caldo vento di scirocco, elementi che contribuiscono a creare vini intensi, minerali e ricchi di profumi mediterranei. I terreni argillosi e calcarei completano un terroir unico che dona grande personalità ai vini della cantina.
Nel corso dei decenni, la cantina ha conosciuto una crescita costante, passando da piccola realtà cooperativa a importante punto di riferimento dell’enologia siciliana. Oggi riunisce centinaia di soci viticoltori e gestisce migliaia di ettari vitati, mantenendo viva la tradizione contadina e integrandola con tecnologie moderne e pratiche sostenibili.
Dal 2010, Cantina Cellaro è entrata a far parte del gruppo Fantini Wines, partnership che ha contribuito a rafforzarne la presenza nei mercati internazionali e a valorizzare ulteriormente la qualità dei suoi vini nel mondo.
Oggi Cantina Cellaro rappresenta l’autenticità della Sicilia enologica: una realtà dove tradizione, innovazione e rispetto per la natura convivono per dare vita a vini che raccontano la storia, i profumi e l’anima più vera di Sambuca di Sicilia.





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